Ano ang ibig sabihin ng natural Flavor?

Natural na lasaay tumutukoy sa mga compound ng pampalasa na nagmula sa mga likas na pinagkukunan, tulad ng mga prutas, gulay, pampalasa, o mga halamang gamot. Ang mga compound na ito ay nakuha mula sa mga likas na mapagkukunan at ginagamit upang magdagdag ng lasa sa pagkain at inumin. Maaaring gamitin ang mga natural na lasa sa isang malawak na hanay ng mga produkto, kabilang ang mga nakabalot na pagkain, mga baked goods, inumin, at meryenda.

Hindi tulad ng mga artipisyal na lasa, na nilikha gamit ang mga sintetikong kemikal sa isang laboratoryo, ang mga natural na lasa ay nagmula sa mga tunay na sangkap ng pagkain. Nangangahulugan ito na ang mga natural na lasa ay itinuturing na mas malusog at mas tunay, dahil naglalaman ang mga ito ng mas kaunting mga kemikal at mas malapit sa lasa sa natural na pinagmumulan ng mga lasa.

Gayunpaman, nararapat na tandaan na ang terminong "natural na lasa" ay hindi nangangahulugang ang sangkap ay ganap na natural. Sa industriya ng pagkain, ang terminong "natural na lasa" ay maaaring gamitin para sa mga compound na hinango mula sa mga natural na pinagmumulan ngunit mabigat na naproseso o binago, na nangangahulugan na maaaring hindi sila katulad ng orihinal na pinagmulan.

Sa buod, ang natural na lasa ay tumutukoy sa mga compound ng pampalasa na nagmumula sa mga natural na pinagmumulan tulad ng mga prutas, gulay, at mga halamang gamot. Ang mga natural na lasa na ito ay ginagamit sa isang malawak na hanay ng mga produkto ng pagkain at inumin at itinuturing na mas malusog at mas tunay kaysa sa mga artipisyal na lasa, bagama't maaari pa rin silang sumailalim sa ilang pagproseso o pagbabago bago sila gamitin sa mga produktong pagkain.